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院内外卖来了!徐州市中心医院多措并举保证病陪人的餐饮
信息来自:徐州健康网    发布时间:2021-08-16 11:20:00    阅读量:9285次
[摘要]:徐州健康:谢绝探视封闭管理,非必须不出病区,无陪住院,固定陪护1人……在落实疫情防控各项举措的同时,全院住院病人、病陪人一日三餐等生活如何保障,成了医院疫情防控指挥小组会议议题之

  谢绝探视封闭管理,非必须不出病区,无陪住院,固定陪护1人……

  在落实疫情防控各项举措的同时,全院住院病人、病陪人一日三餐等生活如何保障,成了医院疫情防控指挥小组会议议题之一。为减少人员流动,避免聚集就餐,更安全、卫生的提供餐饮服务,膳食科做了大量卓有成效的工作。日前,在院领导的重视和领导下,在各住院病区护理单元的支持下,膳食科又紧急开通了线上订餐服务。

  以往全靠订餐员往返订餐、配餐,然后再回来汇总、对账。电子订餐上线后,患者只要用智能手机扫描张贴在病床床头的二维码,按照提示完成操作即可实现线上点餐,之后医院食堂工作人员会照单配送好送到患者床头;由于系统后台能实现点餐、退餐、统计、对账、数据分析等全流程的自动化、智能化管理,这项举措对于医院食堂的工作人员来说,则大大节省了人力,大大提高了工作效率。

  在住院病区,我们看到这项举措的推行收到好评和肯定。产科病区固定陪护王阿姨表示:“儿媳妇刚生完孩子,正需要补补,本来我已经想好了自己每天做饭给送来,但现在疫情需求,非必须不得外出,正愁着怎么给儿媳妇进补,而食堂新上线的电子点餐服务上就有专门针对产妇制定的孕产妇餐,营养搭配,到点就能送到病房,免去了我的后顾之忧”。对于一些不会使用智能手机的老年人,同病房的病友往往会热心帮助。有的病友还俏皮的在朋友圈、在家庭群里晒出“院内外卖”订餐二维码,坐等亲朋好友的爱心外卖准时送达。

  与此同时,为了满足住院病人个性化饮食、营养要求,医院食堂会提供各式营养支持餐:比如,为糖尿病人提供的低脂低盐低糖配餐,为孕产妇提供的高营养的汤食配餐,为消化功能不好的病人提供的加有奶粉、蔬菜、肉类的流质食物……只要提前一天告知,食堂还会为病人开小灶。目前,医院还引进江苏好七集团参与到医院的餐食服务,以进一步满足病人多样化的需求。

  目前,医院膳食科的工作量较之前有了4~5倍的增加量。相信,有紧急上线的电子点餐系统加持,有第三方专业餐饮公司的加盟,有全体住院病陪人的理解、配合、互帮互助,疫情防控严紧实情况下,我们的院内外卖量虽大大增加,但我们的就餐满意度将继续保持高分点走势,从而为整体疫情防控工作作出应有的贡献。

  具体如何微信点餐

  因备餐需要点餐注意事项如下:

  1,前一天6:00至前一天17:30可退订。        

  2,当天加餐(新入院病人)中餐9:00之前订退,晚餐13:00之前订退。

  温馨提示:为了保障病陪人用餐,请一定配合提前一天订餐(早、中、晚)。


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