怀孕后,很多准妈妈都会纠结“吃什么、怎么吃”的问题。吃少了怕营养不够,吃多了又担心体重增长过快。其实,孕期饮食的关键在于科学搭配、均衡营养。今天,铜山妇幼保健院为您整理了一份孕期饮食管理指南,助您安心度过孕期!
1 孕期饮食三大原则
均衡多样
每天摄入谷薯类、蔬菜水果、肉蛋奶、大豆坚果等四大类食物,避免挑食或单一饮食。
适量增加
孕中期每天需额外增加约300大卡热量(相当于1杯牛奶+1个鸡蛋+半碗米饭),但不要“一人吃两人份”。
安全第一
避免生食(如生鱼片、溏心蛋)、未消毒乳制品,减少咖啡因和含糖饮料。
2 孕期必备营养素及食物推荐
小贴士
1、补铁时搭配维生素C(如橙子、猕猴桃),吸收效果更好。
2、钙和铁不宜同时补充,间隔2小时以上。
3 孕期不同阶段饮食重点
孕早期(1-12周)
重点:缓解孕吐,补充叶酸。
建议:少量多餐,选择清淡易消化的食物(如苏打饼干、小米粥)。避免油腻、辛辣食物,可尝试柠檬水、姜茶缓解恶心。
孕中期(13-28周)
重点:增加优质蛋白和钙。
建议:每天1个鸡蛋、1-2杯牛奶(或酸奶)、适量鱼禽肉。每周吃2-3次深海鱼,补充DHA。
孕晚期(29-40周)
重点:控制体重,预防便秘和水肿。
建议:减少精制碳水(如白米饭、甜点),用杂粮替代部分主食。多吃高纤维蔬菜,饮水不少于1500ml/天。
4 孕期饮食常见误区
误区1:多吃水果宝宝皮肤好
真相:水果含糖量高,过量可能引发妊娠糖尿病,每天200-350g为宜(约1个苹果+1小碗草莓)。
误区2:喝汤比吃肉有营养
真相:汤中脂肪和嘌呤高,营养主要在肉里,喝汤同时要吃肉。
误区3:孕期不能吃海鲜
真相:煮熟的海鲜(如虾、三文鱼)富含优质蛋白和DHA,但避免高汞鱼类(如金枪鱼、剑鱼)。
5 铜山妇幼专属建议
1. 个性化营养指导:我院设有孕期营养门诊,可为您定制饮食方案。
2. 体重管理服务:定期监测体重增长(孕前BMI正常者推荐增重11-16kg)。
3. 食谱推荐:
- 早餐:全麦面包+牛奶+水煮蛋+小番茄
- 午餐:杂粮饭+清蒸鱼+西兰花炒胡萝卜
- 加餐:无糖酸奶+一小把坚果
- 晚餐:小米粥+豆腐虾仁+凉拌菠菜
科学饮食是孕期健康的基础,但无需过度焦虑。如果您有特殊情况(如妊娠糖尿病、高血压),请及时咨询铜山妇幼保健院的专业医生。愿每位准妈妈都能吃得营养、吃得安心!