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超市的鱼竟检出孔雀石绿!年货需慎选!
信息来自:徐州健康网    发布时间:2016-02-01 15:33:00    阅读量:2264次
[摘要]:日前,食品药品监督管理局发布公告,鹏程、大三环、金凤成祥等多个知名品牌的商品上了黑榜。另外,沃尔玛、永辉、乐购等超市销售的鲜活鱼类被检出了违禁物质孔雀石绿。一定要当心!抽检涉及肉、蔬菜、茶叶等10类食品​。

快过年了,你家的年货都置办好了吗?

  日前,食品药品监督管理局发布公告,鹏程、大三环、金凤成祥等多个知名品牌的商品上了黑榜。另外,沃尔玛、永辉、乐购等超市销售的鲜活鱼类被检出了违禁物质孔雀石绿。一定要当心!抽检涉及肉、蔬菜、茶叶等10类食品

  食药监局表示,本次委托公布的监督抽检食品类别涉及10类食品(肉及其肉制品、焙烤食品、蔬菜及其制品、餐饮食品、饮料、咖啡茶叶及其相关制品、坚果食品及炒货食品、蜂产品、粮食及粮食制品、水产及水产制品)的不合格产品,不合格样品数为27批次。

沃尔玛等超市的鱼被检出孔雀石绿

  一些知名食品品牌也有食品卫生指标不合格:鹏程无公害猪肝总砷超标近3倍、金凤成祥的丹麦椰蓉霉菌计数超标、大三环的北京烧鸡的菌落总数超标。而沃尔玛、永辉、乐购等超市销售的鲜活鱼类被检出了违禁物质孔雀石绿。




什么是孔雀石绿?

  孔雀石绿是一种合成的有毒三苯甲烷类化学物,因对鱼体和鱼卵水霉病有治疗作用,曾在水产养殖业中用作杀虫剂和预防水霉剂。上世纪90年代以来,鉴于孔雀石绿被研究证实具有高毒、高残留、“三致”(致突变、致畸和致癌危险)等毒副作用,美国、加拿大等许多国家开始将其列为水产养殖禁用药物。2002年5月,我国农业部第193号公告将孔雀石绿列入《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》。

还有这些不合格产品名单:

购买年货的时候要当心

①单位名称:北京京北美廉美超市有限公司回龙观分店

食品名称:鹏程无公害猪肝

不合格项目:总砷超标

②单位名称:北京大三环食品有限责任公司

食品名称:北京烧鸡

不合格项目:菌落总数超标

③单位名称:北京金凤成祥食品有限责任公司新桥店

食品名称:丹麦椰蓉

不合格项目:霉菌计数超标

④单位名称:北京天福号食品有限公司

食品名称:天福号酱肉皮

不合格项目:菌落总数超标

⑤单位名称:北京沃尔玛百货有限公司知春路分店

食品名称:活鳊鱼

不合格项目:检出孔雀石绿

⑥单位名称:北京永辉超市有限公司丰台分公司

食品名称:黄骨鱼

不合格项目:检出孔雀石绿

⑦单位名称:乐购特易购商业(北京)有限公司黄村东分公司

食品名称:活鲤鱼

不合格项目:检出孔雀石绿

⑧单位名称:北京哈尼蜂产品有限公司

食品名称:蜂蜜

不合格项目:菌落总数超标



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