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淮海名医网提醒:西红柿的功效和饮食相克
信息来自:徐州健康网    发布时间:2016-05-05 10:22:00    阅读量:1472次
[摘要]:徐州健康网:西红柿炒蛋,西红柿蛋汤等等菜肴,常常作为主食而被大家所熟知。西红柿富含维生素和番茄红素,营养成分甚至比某些水果还要高。那么,西红柿本身有哪些功效呢?

徐州健康网:西红柿炒蛋,西红柿蛋汤等等菜肴,常常作为主食而被大家所熟知。西红柿富含维生素和番茄红素,营养成分甚至比某些水果还要高。那么,西红柿本身有哪些功效呢?

1.缓解色素沉淀

番茄红素是很强的抗氧化剂。补充番茄红素,可以抵抗衰老,增强免疫系统,同时它还能降低眼睛黄斑退化、减少色斑沉着。

2.抵抗癌症

据了解,番茄红素能够预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。

3.降血脂降血压

降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。

4.防止血栓

患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。

5.健胃消食

西红柿有助消化、润肠通便,可以防治便秘。

西红柿与日常哪些食物相克?

1、西红柿+海蟹:腹泻

2、西红柿+螃蟹:产生砒霜会中毒

3、西红柿+皮皮虾:产生砒霜会中毒

4、西红柿+土豆:土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸;西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良


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