欢迎进入淮海名医网淮海健康在线
您现在的位置是:淮海名医网 > 饮食健康 > 淮海名医网:两道美食助你祛除体内湿气
淮海名医网:两道美食助你祛除体内湿气
信息来自:徐州健康网    发布时间:2016-07-20 11:11:00    阅读量:1688次
[摘要]:夏天湿气盛行,湿气重,人容易疲倦、头痛,女性还会出现白带粘稠腥秽的现象。如何才能去除体内湿气呢?专家推荐两款食谱。
    夏天湿气盛行,湿气重,人容易疲倦、头痛,女性还会出现白带粘稠腥秽的现象。如何才能去除体内湿气呢?专家推荐两款食谱。

    去除湿气食谱一、薏米红豆汤


食材:薏米、红豆、燕麦、荞麦和赤小豆

    做法:

  1、红豆、薏米、燕麦、荞麦和赤小豆洗净后,放入锅中用清水浸泡4小时以上。
  2、泡好后就开火煮,先大火煮至水烧开,然后转小火煮。
  3、在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火。
作用:红豆与薏仁都能够帮助身体排出多余水分,但因为薏仁偏凉性,不适宜女生单独长期食用,配合温性的红豆,对身体就不会造成负担。红豆可以补血,薏仁则能美白,不仅瘦身还兼具美容的功效。而薏米可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。

去除湿气食谱二、白扁豆龙骨汤


食材:猪脊骨500克,白扁豆50克,枣干8颗,莲子10粒,葱、姜
  做法:
  1.白扁豆、莲子用清水浸泡半小时,红枣洗净备用,生姜切片,葱洗净后切葱节备用;
  2.猪骨洗净后冷水下锅,水沸后,捞出猪骨洗去浮沫,将血水倒掉;
  3.将焯过的龙骨放入砂锅中,倒入适量清水,放入泡好白扁豆、莲子和红枣,放入葱和姜,大火烧开后,转小火煲2小时左右关火,出锅前调入少量食盐调味即可盛出食用。
作用:白扁豆味甘、性微温,归脾、胃经,它的果实(白扁豆)、果皮(扁豆衣)、花、叶均可人药,有补脾胃,和中化湿,消暑解毒的功效,主治脾胃虚弱、泄泻、呕吐、暑湿内蕴、脘腹胀痛、赤白带下等病。


扫一扫,分享本页