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“中国奶酪”腐乳营养超乎想象

信息来自：徐州健康网发布时间：2015-12-14 15:24 阅读量：1827次
腐乳又被称为“中国奶酪”，传统中医认为腐乳性味甘、温，具有活血化淤、健脾消食等作用。现代营养学证明，豆腐在经过发酵后会得到更多利于消化吸收的必需氨基酸、烟酸，钙等矿物质。
民间美食醋泡花生营养价值惊人！

信息来自：徐州健康网发布时间：2015-12-14 15:17 阅读量：1936次
在民间有很多用醋泡的美食，醋泡花生就是其中之一。醋泡花生对养生保健有一定的功效和作用，并且醋泡花生的做法也很简单易操作。接下来，看看醋泡花生的营养价值和做法吧。
鸡蛋不能任性吃小编告诉你怎么吃

信息来自：徐州健康网发布时间：2015-12-14 15:12 阅读量：2152次
吃鸡蛋的好处：鸡蛋是日常料理中不可或缺的重要食材，以其丰富的营养和极佳的口感博得大众的喜爱。但是，有些吃鸡蛋的习惯不但不能吸取鸡蛋的营养，反而会引起健康问题。
小编科普芹菜的八大营养价值你了解吗

信息来自：徐州健康网发布时间：2015-12-12 17:33 阅读量：2078次
芹菜和香菜经常拿来比较，因为两者都喜欢的人很少。大部分人都只喜欢吃其中一种，甚至完全接受不了另一种。我们的味蕾决定着我们对食物的偏好。但人有主观能动性嘛，面对不爱吃的食物，为了营养和健康也可以吃一些的，譬如芹菜。芹菜营养价值非常高，功效多。
淮海名医网推荐：吃大蒜能防癌，好处多多

信息来自：徐州健康网发布时间：2015-12-12 17:21 阅读量：2135次
大蒜研究所负责人哥特林博士介绍说，大蒜含有400多种有益身体健康的物质，如果人想活到90岁，大蒜应该是食物的基本组成部分。
徐州健康网推荐：中老年人冬季科学的早餐

信息来自：徐州健康网发布时间：2015-12-12 17:12 阅读量：2516次
喝杂粮粥其实是冬天早餐的不错选择，适当吃一些杂粮可以弥补中晚餐吃得太精所导致的营养均衡缺陷；除此之外，果仁糊也适合作为早餐选项，像芝麻糊、花生糊、核桃糊等都对老人预防心血管疾病有很大好处。
健康测试：每个人的口味反应了五脏的健康情况

信息来自：徐州健康网发布时间：2015-12-12 17:12 阅读量：2054次
人的口味就如同一张张个性名片，有人素喜甜食，有人无辣不欢，有人嗜酸如命。除了地理环境、自幼养成的饮食习惯和遗传基因等因素外，偏好某一种口味有时也是营养失衡或健康异常的信号，而口味的突然变化则可能是身体的健康预警，应予以关注。
徐州健康提醒：吃鸡蛋有喝多好处，但不能任性吃

信息来自：徐州健康网发布时间：2015-12-12 17:05 阅读量：1789次
鸡蛋是日常料理中不可或缺的重要食材，以其丰富的营养和极佳的口感博得大众的喜爱。但是，有些吃鸡蛋的习惯不但不能吸取鸡蛋的营养，反而会引起健康问题。
生姜的功效如何煮生姜更健脾祛湿

信息来自：徐州健康网发布时间：2015-12-12 16:55 阅读量：2066次
俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，自古以来中医也有“生姜治百病”的说法。可见这普通的生姜，却有不普通的作用。
朝鲜红泡菜申遗成功盘点与之媲美的中国泡菜

信息来自：徐州健康网发布时间：2015-12-12 16:45 阅读量：1909次
联合国教科文组织表示已经决定将朝鲜“红泡菜”纳入人类非物质文化遗产名录名单。中国地广物贸，泡菜制作的历史和种类也非常多，以下是中国各地的一些特色泡菜。